今日のRin's Kitchen Vol.310

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いいお天気の3連休でしたねね。

本日も通常パンクラス開催です。
午前午後とも、常連の生徒さんで楽しくスタート。

ミルクパンかっと
3連休を充分に楽しんだ生徒さんが
最後の日を締めくくる、癒しのレッスン!
とおっしゃって、パン生地を大事に捏ねられました。

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疲れを癒すパン作りなんて…
素敵です☆

「無心に生地を触って、しっとり感を手で感じて、本当に癒される〜;)」

うふ♡

さつまいも成形

成形やさつまいもペーストの味を堪能して頂き
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見事に美しいパンが焼き上がりました。
こちらも売れるパンです。

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出来上がったパンを見ながら、
その表情をひとつひとつ感慨深く眺める姿は
本気のパン作りをしているって感じで
私も嬉しくなります。

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「ひとつひとつに名前を付けたくなりますよね!」

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愛情たっぷりに仕上ったパン達。
美味しいに決まってる!!

最近生徒さんの志の強さを非常に感じます。
長く通われている生徒さんだからこそ、
パン作りに対する意識が上昇しているのでしょう;D

こちらもまた嬉しい事ですね。

本日もありがとうございます。
明日のお弁当に、小さなサンドイッチ作ってみて下さいね♡
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