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今日のRin's Kitchen Vol.281

本日も晴れ〜;)
いいお天気になって良かった。
青空が綺麗です。
今日もマンゴーにごぼう!作りますよ!
午前も午後も、初めてご参加の生徒さんがいらっしゃいました。
ありがとうございます;D
そしてどなた様も初めてのパン作り!
楽しんで頂けるといーなー。
そして手作りパンの美味しさをたっぷり味わっていただけるといーなー♡
捏ねはなかなか初めはくっついちゃって、ベタベタで、
これで合ってるの?
的な不安なお顔も、
そのうちちゃんとまとまって、最後はしっとりもっちりな
良い生地にしあがると、
少し満足気な表情が。ちょっと嬉しかったな。
こうして生地を捏ねて、その変化なんかを感じると、
自分の捏ねたパン生地が愛おしくなるのか、自分の子供の様に
「この子は…」
って言っちゃうんです。
大体の生徒さんは皆様そう;D
愛ですね♡

ごぼうパンはいろんな形で成形して頂き、
オリジナルごぼうパンを楽しんで頂きました。

「ごぼう茶は飲めないけど、これなら沢山ごぼうが摂れる!!」

食物繊維ですよ!

そしてマンゴー。
発酵後のフワフワな生地質は
きめ細やかで、本当に気持ちの良いパン生地。
「これ、気持ちがいい〜〜〜」

成形しながら癒されていらっしゃいました。

マンゴーピューレはスポイトを使って注入していきます。
なんか実験みたいですが、
結構楽しい作業です。

焼き上がり、チャービルを飾って仕上げますが、
「黄色と緑で彩り綺麗ですね〜」
「これ、パン屋さんで買ったら200円とかしちゃうもんね!」
などなど、
いろんな感想が上がりました。

初めてにしては皆様綺麗なパンを焼き上げられ、
私も生徒さんご自身も大満足;)
「この女子力、明日まで残ってるかな!」
と。
良いですね!女子力!!
大事ですよ。
是非自作のパンを召し上がって、更に女子力あげて下さいませ;D
本日もありがとうございました。
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