今日のRin's Kitchen Vol.258

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パン恋クラス 2回転レッスン開始です!

ポカポカ陽気の本日は
常連の生徒さん5名様で開催です。
お知り合いの生徒さん同士、2グループでのご参加。
年齢も近い生徒さん同士なので、和気藹々とにぎやかにスタートです。

みなさまベテランさんなので、
時々様子を伺いながら
ご自身のペースで作業をして頂きました。

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今回のカラフルなパンは
皆様楽しそうに作られていらっしゃいます。
色が綺麗で、成形時もカラフルさが際立ち
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ねじったり、型に収めたり、作ってる感が楽しめますね。

「綺麗〜」

「春らしい!」

など、感想が沢山です。

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笑顔で作られたパンは
美味しいパンに仕上ってるはずです。
お家でカットしてみて下さい。

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テリーヌも
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ディップも、
簡単で美味しくて、
「これはいい!」

これからの季節、お花見やピクニックに
役立つ事間違い無しです。
まずはお花見ですね;D

帰り際、とても嬉しい助言を頂戴し、
とても嬉しく、そして助かりました。
私一人でやっているので、
考え方が偏ってしまいがちですが
こうしてご意見、ご相談に乗って頂けると
生徒さんのお陰でこのRin's Kitchenは大きくなってきているんだと
つくづく感じますし、皆様と一緒に作り上げているという
一体感の様なものを感じ、心から嬉しく思えます。
本当にありがたい事です。
ありがとうございます。

これからも、沢山のご意見を頂戴しながら
より良い空間を作っていきたいとおもいます:D


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そして午後のレッスン。
こちらも常連の生徒さんのご参加です。

東横線が副都心線につながった事で
便利になった生徒さんがチラホラ。
良いですね!
便利になるのは良い!

さてレッスンですが、
やはりベテランさんチームなので
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手際よくカラフルな生地を仕込んで頂き
発酵へ。

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その間にお料理です。
カットして混ぜて、
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容器に入れて冷やす。もしくはオーブンで焼く。

本当に簡単で申し訳ないのですが、
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見事に華やかな食卓に仕上っております;D

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簡単で見た目よく、そして美味しいがモットー!
今回も皆さまの期待を裏切らず、
満足して頂けた…と思います;)

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いろんなアイディアが出て来て、
別のお料理にも使えそうなディップ。

お料理好きの生徒さんが集まるので、
いろんな情報交換の場になります。

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カラフルブレッドの出で立ち、味、
大変気に入って頂けました。
ほんのり甘く、もっちり弾力のある生地質は
冷めても美味しいと!!

やった!

お料理と合わせて、是非また楽しんで下さいね。


本日も充実した一日でした。

ありがとうございました。


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