11月の通常パンクラスは…

11月Rin's Kitchen

通常パンクラス  受講料5,000円


今回のレッスンは折り込み作業があるため、2種類とも生地はご用意致します。
手捏ねは無しです。


【チーズクロワッサン】 ※生地はご用意します。
チーズクロワッサン

香ばしい香りとサクサク感がとても美味しいクロワッサンです。
バターの折り込み作業の中で、エダムチーズも一緒に折り込んでいき、
成形後は上からシュレッドチーズをトッピング。
生地自体にもエダムを入れているので、チーズをたっぷり感じて頂けます。
ワインにもぴったりですよ!

※お一人様 5〜6個焼き上げます。


【モーンマーブル】※生地はご用意します。
P1000116.jpgP1000104.jpg

モーンとは、ケシの実の事。
白と青のケシの実を使って、ペーストを作り、
ミルク100%で仕込んだリッチな生地で、マーブル状に仕上げます。
ペーストは自家製。隠し味に、グラハムビスケットを入れて作りました。
プチプチした食感とほんのり甘いケシの実を楽しむパンです。

※お一人様 21cmのパウンド型で一本焼き上げます。



※ご試食分はこちらでご用意いたします。
※都合により、急遽内容が変更する場合があります。


≪11月≫
【日程】
 定員4〜5名です

3日(土)  10;00〜12;30 満席
      
      14;00〜16;00 満席

4日(日)  10;00〜12;30 満席

      14:00〜16;30 満席
   
5日(月)  10;00〜12;30 満席

16日(金) 10;00〜12;30 満席

17日(土) 10;00〜12;30 満席
 
       14;00〜16;30 満席

18日(日) 10;00〜12;30 空席1

       14;00〜16;30 満席

19日(月) 10;00〜12;30 満席

23日(祝) 10;00〜12;30 満席

24日(土) 10;00〜12;30 満席

25日(日) 14;00〜16;30 満席

26日(月) 10;00〜12;30 満席

30日(金) 10;00〜12;30 満席






お申込みは、 件名に

『11月 通常パンクラスお申込み』 と明記して

rinskitchen@gmail.com までご連絡ください。

ご希望レッスン日、お時間(第1、第2希望まで)をお知らせください。

※キャンセル料について  
 3日前より前日まで50%  
 当日キャンセルは100%のご受講料を頂戴します。
 ご都合もあると思いますが、材料をご用意してしまう為、
 ご理解くださいますよう、お願い致します。


※プライベートレッスンに関してのお問い合わせは、直接メールでお願いします。
 平日で3~4名様のグループでのお申込みをお願いいたします。



皆さまにお逢いできますように…;D

Rin's Kitchen HP はこちらをクリックしてください ;D


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