今日のRin's Kitchen Vol.89

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なんとなく曇ったり雨だったり…
はっきりしないお天気ですね。
この日もどんよりしたお天気。
そんな中、通常パンクラス開催です。

奥さま2名様のご参加です。
お1人は3~4回目、もうおひと方は2回目のご参加です。
お二人とも器用なので、捏ねも成型もキレイです。
お家でもかなりのペースで作られる生徒さん。
作業がスムーズです。

まずはメープルアーモンドを成型。
生地を麺棒で伸ばして、メープルバターを塗り、
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たたんで切り込み。
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ねじって丸めます。
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1つ目の成型は
「あれ?え?・・・??????」

な声も聞こえてきましたが、


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そのうち黙々と成型され、焼きあがりはりっぱ!

売れます。
上手です。


続いて、ミルクリッチ食パンも型に入れて焼きあげます。

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麺棒で薄っぺらく、薄っぺらくのばし、

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やっぱり畳んで

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更に折ります。

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棒状に二本作って
×に。

ねじって焼くと

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こんな立派なもこもこ食パンが焼きあがります。

しっとりしてて美味しいですよぉ~

まだ湯気が出てる焼き立てパンを一口。

満面な笑み、美味しい!のお言葉;D

私のご褒美タイム♡

疲れもなにもかも一気に解消。


ママの手作りパン、きっとお子様も楽しみに待ってますね!


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