雑穀黒糖豆乳パン;)

雑穀1 

時間が出来た今日、
雑穀黒糖食パンを焼きました。
強力粉と11種の雑穀、
そして豆乳で仕込み、油脂は入れずにヘルシーに!

雑穀2 

油脂が入らないので、伸びはありませんが、
香ばしく、しっとりした食感で焼きあがりました。
黒糖の甘さは最後の最後に、ほんのりと口の中に残ります。
これが後引く…


雑穀3

ワンローフで焼きあげました。
そのままトーストしても
サンドイッチ用としても美味しく召し上がれます。

明日はこのパンでシンプルに
ハムチーズサンドでも作ろうかな。

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