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今日のRin's Kitchen Vol.484

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梅雨前のカラッとしたお天気が
清々しいですね。

この週末も沢山の生徒さんにご参加頂きました。
通常パンクラス。

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簡単に出来るふんわりスコーンは
食べたい!と思った時にお家にあるものでサッと作れる
と大好評です。

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ふんわり感が好みの生徒さん
ザックリ感が好みの生徒さん
様々ですが、
水分量だけで調節すると
どちらも作れたりします。

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ヨーグルトは生地をしっとりふんわりさせてくれるので
まずはそこで調節してみると、
お好みのスタイルに変化しますよ。

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そしてブルーベリーのパン
コチラも生地のふんわり感が大人気。

「あっと言う間に無くなっちゃう…」

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あまり甘くしていないので、それがまた
サラッと食べれてしまうのかも知れません。

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でも、食べ過ぎ注意ですよ;)



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