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2020年5月のパン恋クラスは…

2020年5月Rin's Kitchen

パン恋クラス
    6,600円


【ブラウンブレッド】
ブラウンブレッド
ライ麦粉を50%配合し、シリアルや
黒糖などで食感やコクをプラスした
歯切れの良いパンです。
トーストしてもそのままでも美味しく召し上がれる
甘味のあるパンです。
ライ麦独特の食感を楽しんでください。

【サーモンクリームチーズ ホースラディッシュ風味】
サーモンクリーム
ブラウンブレッドを薄くカットしてオープンサンドに仕上げます。
生の西洋わさびを使い、爽やかな辛味を加えた
クリームチーズのソースをベースにします。
スモークサーモンやハーブ、色味のお野菜を
綺麗にトッピングしましょう。

【クロックムッシュ ベジタリアンスタイル】
クロックムッシュ
ハムやチーズのホットサンドをクロックムッシュと言いますね。
今回はきのこソテーやドライトマトのマリネを
濃厚ベシャメルソースに合わせ、ベジタリアンスタイルで作ります。
それぞれのフィリングも美味しいですが、
ベシャメルと合わせる事で、とがっていた酸味や塩味が
まろやかになり、口の中に広がります。
満足感のあるホットサンドです。
こちらのパンはご用意したカンパーニュで作ります。


※お料理は皆様での作業となります。
※都合により、急遽内容が変更する場合があります。 


≪5月≫
【日程】
 定員4名です  
※現在既存の生徒様で満席となっている日程もございます。申し訳ありません。
※キャンセル待ちも承りますので、レッスンお申し込みアドレス(rinskitchen@gmail.com)
までご連絡頂けましたら幸いです。
尚、直前のキャンセルもございます。お気軽にお問い合わせ下さいませ。


22日(金)10:00〜12:30
23日(土)10:00〜12:30
23日(土)14:00〜16:30
24日(日)10:00〜12:30
24日(日)14:00〜16:30




お申込みは、 件名に
『5月 パン恋クラスお申込み』 と明記して

rinskitchen@gmail.com までご連絡ください。

ご希望レッスン日、お時間(第1、第2希望まで)をお知らせください。


※レッスン予約は、既存の生徒様の受付を先行でさせて頂いております。

※キャンセル料について  
 3日前より前日まで50%  
 当日キャンセルは100%のご受講料を頂戴します。
 ご都合もあると思いますが、材料をご用意してしまう為、
 ご理解くださいますよう、お願い致します。


※プライベートレッスンに関してのお問い合わせは、直接メールでお願いします。
 平日で3~4名様のグループでのお申込みをお願いいたします。

 
皆さまにお逢いできますように…;D

Rin's Kitchen HP はこちらをクリックしてください ;D
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2020年4月のパン恋クラスは…

2020年4月Rin's Kitchen

パン恋クラス
    6,600円


【黒糖ノア】
黒糖ノア
全粒粉を配合した生地に
黒糖でブラウンに仕上げた
くるみパンです。
黒糖の奥深い甘さ、
全粒粉の食感、くるみの香ばしい風味が
とてもバランス良く
おやつパンとしてもおいしく召し上がれます。

※お一人様 25cmほどに1台焼きましょう。


【ほたるいかのパイグラタン】
ホタルイカのパイグラタン中身ホタルイカのパイグラタン
この季節に美味しいホタルイカやお野菜を
たっぷり使ったグラタンです。
ホワイトソースは、ジャガイモのピュレを
ミルクでのばした、あっさりスタイル。
食材のそれぞれの味をしっかりと感じていただける
グラタンです。
パイシートで覆って仕上げます。
中から何が出てくるのか楽しみなお料理です;)



※お料理は皆様での作業となります。
※都合により、急遽内容が変更する場合があります。 


≪4月≫
【日程】
 定員4名です  
※現在既存の生徒様で満席となっている日程もございます。申し訳ありません。
※キャンセル待ちも承りますので、レッスンお申し込みアドレス(rinskitchen@gmail.com)
までご連絡頂けましたら幸いです。
尚、直前のキャンセルもございます。お気軽にお問い合わせ下さいませ。


17日(金)10:00〜12:30
18日(土)10:00〜12:30
18日(土)14:00〜16:30
19日(日)10:00〜12:30
19日(日)14:00〜16:30
20日(月)10:00〜12:30




お申込みは、 件名に
『4月 パン恋クラスお申込み』 と明記して

rinskitchen@gmail.com までご連絡ください。

ご希望レッスン日、お時間(第1、第2希望まで)をお知らせください。


※レッスン予約は、既存の生徒様の受付を先行でさせて頂いております。

※キャンセル料について  
 3日前より前日まで50%  
 当日キャンセルは100%のご受講料を頂戴します。
 ご都合もあると思いますが、材料をご用意してしまう為、
 ご理解くださいますよう、お願い致します。


※プライベートレッスンに関してのお問い合わせは、直接メールでお願いします。
 平日で3~4名様のグループでのお申込みをお願いいたします。

 
皆さまにお逢いできますように…;D

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2020年3月のパン恋クラスは…

2020年3月Rin's Kitchen

パン恋クラス
    6,600円


【クレソンセサミ】
クレソンセサミ
準強力粉ベースの生地に
クレソンのみじん切りと白ごま、チーズを練りこみ
風味豊かなお食事パンを作ります。
成形は生地で結びめを作るような
可愛いスタイルです。
お好みで表面にもチーズをトッピングしてください。

※お一人さま 4つ焼きましょう



【芽キャベツと紫キャベツのキッシュ】
芽キャベツと紫キャベツのキッシュ芽キャベツキッシュカット
春らしいキッシュです。
生地は薄力粉で作るので、サクサクです。
(時間の関係で生地はご用意しておきます)
フィリングにはキャベツをメインに
ツナのチャンクやアーモンドを加え
チーズたっぷりに焼き上げます。

【丸ごと玉ねぎのポトフ】
丸ごと玉ねぎのポトフ
キッシュと一緒に、簡単にできるポトフも。
お鍋に入れてコトコトするだけ。
玉ねぎが甘くてトロトロです。


※お料理は皆様での作業となります。
※都合により、急遽内容が変更する場合があります。 


≪3月≫
【日程】
 定員4名です  
※現在既存の生徒様で満席となっている日程もございます。申し訳ありません。
※キャンセル待ちも承りますので、レッスンお申し込みアドレス(rinskitchen@gmail.com)
までご連絡頂けましたら幸いです。
尚、直前のキャンセルもございます。お気軽にお問い合わせ下さいませ。


20日(祝)10:00〜12:30
21日(土)10:00〜12:30
21日(土)14:00〜16:30
22日(日)10:00〜12:30
22日(日)14:00〜16:30
23日(月)10:00〜12:30




お申込みは、 件名に
『3月 パン恋クラスお申込み』 と明記して

rinskitchen@gmail.com までご連絡ください。

ご希望レッスン日、お時間(第1、第2希望まで)をお知らせください。


※レッスン予約は、既存の生徒様の受付を先行でさせて頂いております。

※キャンセル料について  
 3日前より前日まで50%  
 当日キャンセルは100%のご受講料を頂戴します。
 ご都合もあると思いますが、材料をご用意してしまう為、
 ご理解くださいますよう、お願い致します。


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 平日で3~4名様のグループでのお申込みをお願いいたします。

 
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2020年2月のパン恋クラスは…

2020年2月Rin's Kitchen

パン恋クラス
    6,600円

【オレンジクリームのねじりパン】
オレンジクリームカット オレンジクリームねじりパン2

オレンジピールとクリームチーズ、少しの練乳を合わせた
オレンジクリームをパンにフィリング。
層にしてねじり、パウンド型に入れて焼き上げます。
爽やかなオレンジの香りとほんのりチーズのコク
パン生地とのバランスもとても良い
優しいおやつパンです。

※お一人様17cmのパウンド型1台仕上げます。


【カニのふんわりクレープグラタン】

カニのふんわりクレープ
メレンゲを合わせたふわふわのクレープ生地に
カニの身を合わせたフィリングを包み、
ベシャメルソースでグラタンに仕上げます。
食感を楽しめるクレープグラタン。
お子様から大人まで、皆様に好まれる
美味しいお料理です。

※お料理は皆様での作業となります。
※都合により、急遽内容が変更する場合があります。 


≪2月≫
【日程】
 定員4名です  
※現在既存の生徒様で満席となっている日程もございます。申し訳ありません。
※キャンセル待ちも承りますので、レッスンお申し込みアドレス(rinskitchen@gmail.com)
までご連絡頂けましたら幸いです。
尚、直前のキャンセルもございます。お気軽にお問い合わせ下さいませ。


24日(金)10:00〜12:30
25日(土)10:00〜12:30
25日(土)14:00〜16:30
26日(日)10:00〜12:30
26日(日)14:00〜16:30
27日(月)10:00〜12:30




お申込みは、 件名に
『2月 パン恋クラスお申込み』 と明記して

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ご希望レッスン日、お時間(第1、第2希望まで)をお知らせください。


※レッスン予約は、既存の生徒様の受付を先行でさせて頂いております。

※キャンセル料について  
 3日前より前日まで50%  
 当日キャンセルは100%のご受講料を頂戴します。
 ご都合もあると思いますが、材料をご用意してしまう為、
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2020年1月のパン恋クラスは…

2020年1月Rin's Kitchen

パン恋クラス
    6,600円


【タピオカブレッド】
タピオカブレッド


【牛すね肉の赤ワイン煮込みシチュー】【レンズ豆と冬野菜のホットサラダ】
牛すね肉の赤ワイン煮込みシチュー レンズ豆と冬野菜のホットサラダ


※お料理は皆様での作業となります。
※都合により、急遽内容が変更する場合があります。 


≪1月≫
【日程】
 定員4名です  
※現在既存の生徒様で満席となっている日程もございます。申し訳ありません。
※キャンセル待ちも承りますので、レッスンお申し込みアドレス(rinskitchen@gmail.com)
までご連絡頂けましたら幸いです。
尚、直前のキャンセルもございます。お気軽にお問い合わせ下さいませ。


24日(金)10:00〜12:30
25日(土)10:00〜12:30
25日(土)14:00〜16:30
26日(日)10:00〜12:30
26日(日)14:00〜16:30
27日(月)10:00〜12:30




お申込みは、 件名に
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ご希望レッスン日、お時間(第1、第2希望まで)をお知らせください。


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※キャンセル料について  
 3日前より前日まで50%  
 当日キャンセルは100%のご受講料を頂戴します。
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